Z10 Aluminium Black (EA)

Den banbrytande Z10 med P.R.G. för varma drycker och Cold Brew-kaffespecialiteter

Som mästerverk inom schweizisk ingenjörskonst fördubblar den nya Z10 spektrumet av kaffespecialiteter. Med en knapptryckning tillreder den hela skalan av heta drycker, från intensiv espresso till trendig flat white. Dessutom når den för första gången nya höjder av kaffenjutning med Cold Brew-specialiteter. Detta möjliggörs av Product Recognising Grinder (P.R.G.), som känner av den valda specialiteten och blixtsnabbt anpassar malningsgraden exakt därefter.

Den nya Product Recognising Grinder (P.R.G.)
För att säkerställa optimalt kaffepulver för varenda specialitet har ingenjörerna på JURA utvecklat Product Recognising Grinder (P.R.G.). Det högeffektiva koniska malverket ställer in sig elektroniskt på den fördefinierade malningsgraden inom bråkdelar av en sekund – mycket snabbare och oftare än vad som vore möjligt manuellt. Spektrumet sträcker sig från mycket fint för korta klassiker till mycket grovt för längre specialiteter. Njutaren behöver inte tänka på något, eftersom inställningen sker helautomatiskt vid varje tillredning. Tack vare Aroma Selection kan inställningen vid önskemål även väljas individuellt inför varje tillredning.

Cold Brew – extremt färsk
Tack vare Cold Extraction Process tillreder Z10 äkta Cold Brew-specialiteter. De flesta klassiska kalla kaffedrycker består oftast av hetbryggt och avsvalnat kaffe, men i Z10 sker extraktionen med kallt vatten, pulserande, under högt tryck och med något grövre malet pulver. Resultatet i koppen är en naturlig, energigivande och uppfriskande dryck där kaffets fruktiga aromer tas fram på bästa sätt, utan att störas av bittra ämnen. Allt annat vore bara vanligt kallt kaffe.

Bryggenhet i generation 8
Bryggenheten utgör hjärtat i varje kaffemaskin. För Z10 har JURA konstruerat åttonde generationens bryggenhet. Denna unika 3D-bryggteknik gör att vattnet passerar jämnt genom kaffepulvret över flera nivåer. Resultatet är en maximal utvinning av arom, både i varma specialiteter och i Cold Brew. 


Långlivad elegans
Designen och det målmedvetna valet av rätt material bidrar aktivt till en produkts hållbarhet. På så sätt eftersträvar JURA ett formspråk som väcker stolthet hos ägaren och som även efter många år ger ett fräscht och modernt intryck. Kompromisslös kvalitet, högkvalitativa, långlivade material samt högsta precision i tillverkningen maximerar den kulinariska och estetiska njutningen under hela maskinens livslängd. Den komplexa konvex-konkava aluminiumfronten vittnar om hantverkskonst på högsta nivå. Vattentanken i ädel vågdesign och det harmoniskt utformade filterhöljet är bara två exempel på kärleken till varenda liten detalj. Det räcker med att vidröra Z10 för att på riktigt känna vad JURA betraktar som hög kvalitet.