Brygga presskaffe
Att brygga presskaffe är en enkel metod för att göra kaffe hemma. Presskaffe har sitt ursprung i Frankrike och har stora likheter i smak med bryggkaffe. En fördel med att brygga presskaffe är att det kan ge en rik och fyllig smakprofil på kaffet. Genom att använda en pressobryggare kan man bevara de naturliga oljorna och smakerna från kaffebönan, vilket ger en annan smakupplevelse än andra bryggmetoder. Lär dig hur man gör presskaffe genom några enkla steg!
Hur gör man presskaffe?
Så här gör du:
- Dosera malt kaffe i pressbryggaren. Lämplig mängd för 3-kopparsbryggaren är cirka 25 gram.
- Häll över hetvatten 90 - 96 grader i bryggaren. Rör om med en sked och montera locket.
- Låt dra cirka 4 minuter. Pressa därefter ned filtret. Servera!