Presskaffe

Presskaffe har sitt ursprung i Frankrike och har stora likheter i smak med bryggkaffe. Det är ett trevlig sätt att servera kaffet på men kräver lite tid innan det kan avnjutas.

Dosera malt kaffe i pressbryggaren. Lämplig mängd för 3-kopparsbryggaren är cirka 25 gram.

Häll över hetvatten 90 - 96 grader i bryggaren. Rör om med en sked och montera locket.

Låt dra cirka 4 minuter. Pressa därefter ned filtret. Servera.