Vad är en Americano?
En americano är en espresso-baserad dryck som består av en eller två shots av espresso, tillsatt med upphettat vatten. Det är en av de mest populära kaffedryckerna och kan serveras med mjölk eller socker. En americano erbjuder en lättare smak än en ren espresso och är passar för dig som vill ha en mildare kaffesmak.
Kaffe Americano – Recept
Så gör du:
- Börja med att fylla koppen med önskad mängd hetvatten.
- Brygg därefter en espresso över hetvattnet.
- Med en enkel espresso är cirka 100 ml hetvatten en lämplig mängd som serveras i cappuccinokopp.
- Om du vill ha mer att dricka är det lämpligt att använda cirka 200 ml hetvatten och därefter brygga en dubbel espresso.
ESPRESSOMASKINER
För att brygga en americano behöver du en espressomaskin och en kvarn.Espressomaskiner för hemmabruk
Kaffekvarnar för hemmabruk