CAFFÉ AMERICANO

En caffé americano är en espresso-baserad dryck som består av en eller två shots av espresso, tillsatt med upphettat vatten. Det är en av de mest populära kaffedryckerna och kan serveras med mjölk eller socker. En caffé americano erbjuder en lättare smak än en ren espresso och är passar för dig som vill ha en mildare kaffesmak.

HUR GÖR MAN EN KAFFE AMERICANO?

När du vill göra en kaffe americano behöver du först och främst en bra kaffekvarn och en espressomaskin. Med kaffekvarnen maler du kaffebönorna till rätt konsistens. Espressomaskinen är hjärtat i processen, där du brygger en stark espresso som sedan utgör basen. Prova vårt americano-recept nedan och upplev njutningen av en hemmagjord kopp!

Recept

Så gör du:

  1. Börja med att fylla koppen med önskad mängd hetvatten.
  2. Brygg därefter en espresso över hetvattnet.
  3. För en enkel espresso är cirka 100 ml hetvatten en lämplig mängd som serveras i cappuccinokopp.
  4. Om du vill ha mer att dricka är det lämpligt att använda cirka 200 ml hetvatten och därefter brygga en dubbel espresso.