Så väljer du mjölkkanna
Vilken storlek mjölkkanna ska jag välja?
Mindre kannor (ca 10-35 cl) passar bra för enstaka koppar hemma, medan större kannor (50 cl och uppåt) är bättre om du ska skumma mjölk till flera koppar i rad, till exempel i ett café.
Vilken form passar bäst för latte art?
En kanna med en smal, spetsig pip ger dig bättre kontroll när du häller och gör det lättare att skapa mönster i mjölkskummet. Rundare kannor är ofta enklare för nybörjare som mest vill skumma mjölk utan att göra mönster.
Skumkanna eller elektrisk mjölkskummare - vad är skillnaden?
En skumkanna används tillsammans med espressomaskinens ångmunstycke och ger dig full kontroll över resultatet, men kräver lite övning. En elektrisk mjölkskummare sköter skumningen automatiskt och är enklare att använda, men ger mindre kontroll över konsistensen.