Frappé recept. Hur gör man Frappé?

Vad är frappé?

Frappé är en svalkande kaffedryck som uppfanns i Grekland år 1957. På i princip alla grekiska caféer kan denna dryck att beställas. I originalet skakar man ihop kaffe, vatten och socker för att skapa en skumtäckt islatte som man sedan toppar med några iskuber och ett sugrör. Drycken har genomgått ett flertal förändringar genom åren. Den vanligaste justeringen är att allt fler har ersatt vattnet mot mjölk för att skapa en fylligare version. I och med detta har även en betydligt mer krämig frappé-kaffe uppkommit där man i stället använder glass.

Frappé – 3 recept

Med våra frappé-recept kan du enkelt skapa en mängd olika smakvarianter, från klassiska kaffesmaker till mer kreativa och unika smakkombinationer. På så sätt kan du alltid hitta en kaffe frappé som passar din personliga smak!

Original - vaniljfrappé

• 1 dubbel espresso
• 0,5 dl (en skopa) Fonte Vanilla Frappé
• 1,5 dl mjölk
• 160g is

Mocha - chokladfrappé

• 1 dubbel espresso
• 0,5 dl (en skopa) Fonte Vanilla Frappé
• 1,5 dl mjölk
• 160g is
• 0,4 dl (en skopa) Cioccolata Calda Fondente

Toppa med grädde och ringla över Fonte Chocolate Sauce!

Salted caramel frappé

• 1 dubbel espresso
• 0,5 dl (en skopa) Fonte Vanilla Frappé
• 1,5 dl mjölk
• 160g is
• 0,3 dl (2 pump) Monin Salted Caramel