Kafferecept

Vi har sammanställt de vanligaste recepten som man bör känna till när man arbetar på café men även en del specialrecept som kan vara kul för den kaffeintresserade. Även om inte alla recept finns på menytavlan så kan man ändå servera kaffet efter kundens önskemål.

Kaffe Lungo recept. Hur gör man Kaffe Lungo?

Kaffe Lungo recept. Hur gör man Kaffe Lungo?

Tommy Winberg

Kaffe Lungo, även kallat Caffè Lungo på italienska, är en typ av espressobaserat kaffe. Receptet utgår från grundreceptet i espresso, men bryggningstiden är längre då det behövs extra mycket vatten....

Kaffe Lungo recept. Hur gör man Kaffe Lungo?

Tommy Winberg

Kaffe Lungo, även kallat Caffè Lungo på italienska, är en typ av espressobaserat kaffe. Receptet utgår från grundreceptet i espresso, men bryggningstiden är längre då det behövs extra mycket vatten....

Latte Macchiato recept. Hur gör man Latte Macchiato?

Latte Macchiato recept. Hur gör man Latte Macch...

Tommy Winberg

Latte macchiato är väl skummad mjölk som fläckas med kaffe som bryggs på en espressomaskin. Skillnaden mellan latte macchiato och en vanlig latte är att mjölken först hälls i glaset,...

Latte Macchiato recept. Hur gör man Latte Macch...

Tommy Winberg

Latte macchiato är väl skummad mjölk som fläckas med kaffe som bryggs på en espressomaskin. Skillnaden mellan latte macchiato och en vanlig latte är att mjölken först hälls i glaset,...

Latte recept. Hur gör man Latte?

Latte recept. Hur gör man Latte?

Tommy Winberg

En latte är en kaffe som bryggs på en espressomaskin med ångvärmd mjölk. Den ursprungliga drycken härstammar från Italien, men har nu blivit populär över hela världen. Kaffe latte är...

Latte recept. Hur gör man Latte?

Tommy Winberg

En latte är en kaffe som bryggs på en espressomaskin med ångvärmd mjölk. Den ursprungliga drycken härstammar från Italien, men har nu blivit populär över hela världen. Kaffe latte är...

Islatte recept. Hur gör man Islatte?

Islatte recept. Hur gör man Islatte?

Tommy Winberg

Är du sugen på att göra islatte hemma? Drycken kan tillredas på väldigt många olika sätt. Knaprigt, fluffigt, tunt, krämigt, starkt, svagt, smaksatt, naturellt... ja det finns en hel del...

Islatte recept. Hur gör man Islatte?

Tommy Winberg

Är du sugen på att göra islatte hemma? Drycken kan tillredas på väldigt många olika sätt. Knaprigt, fluffigt, tunt, krämigt, starkt, svagt, smaksatt, naturellt... ja det finns en hel del...

Freddo Cappuccino recept. Hur gör man Freddo Cappuccino?

Freddo Cappuccino recept. Hur gör man Freddo Ca...

Tommy Winberg

En Freddo cappuccino är den perfekta lösningen för att få en kylande och god kaffedryck på sommaren. Drycken härstammar från Grekland och kan beställas på i princip alla barer där...

Freddo Cappuccino recept. Hur gör man Freddo Ca...

Tommy Winberg

En Freddo cappuccino är den perfekta lösningen för att få en kylande och god kaffedryck på sommaren. Drycken härstammar från Grekland och kan beställas på i princip alla barer där...

Frappé recept. Hur gör man Frappé?

Frappé recept. Hur gör man Frappé?

Tommy Winberg

Vad är frappé? Frappé är en svalkande kaffedryck som uppfanns i Grekland år 1957. På i princip alla grekiska caféer kan denna dryck att beställas. I originalet skakar man ihop...

Frappé recept. Hur gör man Frappé?

Tommy Winberg

Vad är frappé? Frappé är en svalkande kaffedryck som uppfanns i Grekland år 1957. På i princip alla grekiska caféer kan denna dryck att beställas. I originalet skakar man ihop...