KVARNRENGÖRING
En rejäl rengöring av kvarnen kan göra stor skillnad. Avlägsningen av de uppbyggda kafferesterna gör så att bönorna kan ta sig igen kvarnen smidigare och smaken på kaffet blir bättre. Dessa följande steg är enkla och snabba och behöver endast göras en gång i veckan. Vi har sammanställt en pdf innehållande kvarnrengöring för er som kan tänkas vilja skriva ut instruktionerna.

Börja med att stänga böninsläppet genom att trycka in brickan. Mal ut allt kaffe som redan finns i kvarnhuset. Avlägsna därefter bönbehållaren från kvarnen och häll över bönorna i en skål. Spraya Puly Igienic inuti bönbehållaren och torka rent med en Macchinaduk. Polera sedan med en Baristaduk.

Häll 1-2 påsar Puly Grind eller en tablett Grindz ner i malverket. Montera bönbehållaren och fyll på med bönor. Öppna upp böninsläppet och mal ut kaffe tills dess att det inte kommer vita prickar i kaffepulvret. Kvarnen är nu redo att användas som vanligt.